三重県津市河芸町（旧黒田村）の米農家

幻の米、
黒田。

藤堂藩・紀州藩の御用米として珍重されたお米を、粘土質の土と鈴鹿山系の水で育てています。甘みがあって、もちもち。冷めてもおいしい。

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幻の米黒田

旧黒田村の粘土質の土と、鈴鹿山系の水で

三重県津市河芸町（旧安芸郡河芸町）、かつての黒田村。良質な粘土質の土、鈴鹿山系のミネラル豊富な水、うまし国三重に降りそそぐ太陽に育てられたお米で、古くから藤堂藩・紀州藩の御用米として珍重されてきました。

甘みがあって、もちもちとした食感。冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも向いています。

産地: 三重県津市河芸町（旧黒田村）
土: 粘土質の土壌
水: 鈴鹿山系の水
味わい: 甘み・もちもち・冷めてもおいしい

玄米・発芽玄米

お米を、まるごと。

玄米は精米していないお米です。ぬか層と胚芽が残っているので、白米よりビタミンB群・ビタミンE・ミネラル・食物繊維を多く含みます。発芽玄米は、玄米をわずかに発芽させたもの。

「一粒万倍」は、一粒の籾から何倍ものお米が実ることから生まれた縁起の良い言葉。お米をまるごといただく玄米食をおすすめしています。

取り扱う品種

こしひかり

ふっくらもっちりとした粘りと、強い旨み。

キヌヒカリ

輝きと食味の良さ。粘りはソフトで、こしひかりよりさっぱりした口当たり。お寿司にも。

みえのえみ

2012年デビューの三重県のお米。粒が大きく、もっちりした食感。

土をつくる。人をつくる。

毎日食べるお米だからこそ、安心・安全で、おいしいお米を。親子そろって米づくりが大好きな農業集団です。昔ながらの農法と新しい技術をあわせたスマート農業をめざしています。

土　米づくりは、土づくり。

幻の米「黒田米」の産地・旧黒田村に田を求め、ほかの田にも黒田の粘土質の土をダンプカー1000台分以上運んで、土壌改良を重ねてきました。

水　いのちの水、すべての源。

鈴鹿山脈のふもと、河芸町。鈴鹿山系のミネラルを含んだ水に恵まれた土地です。おいしい水から、おいしいお米が育ちます。

美し国　うまし国三重

『日本書紀』などの倭姫命伝説で「美し国」と呼ばれた三重。豊かな自然と、さんさんと降りそそぐ太陽の下でお米を育てています。

ファーム橋本の米づくり

無農薬米・低農薬米

栽培の方法を選んでいただけます。

三重の銘柄米を100%で

こしひかり・キヌヒカリ・みえのえみ。ブレンドしない三重の銘柄米です。

年間契約

新米を貯蔵し、発送日に合わせて精米したお米をお届けします。

農業体験・イベント

田んぼでの農業体験やアグリツーリズム、イベントにご参加いただけます。

取扱商品（参考価格・税込）

オンラインストアは新しい仕組みで準備中です。在庫・ご注文・送料はお電話（9:00〜17:00）かメールでお問い合わせください。